スウェーデンで、めちゃくちゃ美味しい！と筆者が思うものの１つ。
それが、ベリーです。
スウェーデンでは、季節になるとたくさんの種類のベリーが森や小道で見られます。
この記事では、スウェーデンでよく見る・食べられているベリーと、それをスウェーデン語でなんと言うかご紹介します。
「ベリー」と自然享受権
ベリーのことを、スウェーデン語でbärと言います。
ベリーの種類によっては、名前にこのbärという語が入ってないこともあります。
スウェーデンには、自然を享受する権利があります。それを"Allemansrätten"と言います。
原則としては、誰でも森を散策してベリーを摘んでその場で食べるなど、自然を楽しむことができます。（誰の土地かわからなくても）
※ただし、自然を楽しむための細かいルールがあります。
しかし、『侵入禁止』の看板や柵などが設置されていたら入らないでくださいね。他にも警告や危険を知らせる看板があったら危険ですので立ち入らないでください。
自然を楽しむには、決まりを守った上で、ということになります。
Allemansrättenを散策前に調べてみると良いと思います。
①ブルーベリー
季節になると、森でたくさん採れます。冷凍すれば長持ちします。
ジャムにしたり、そのまま食べても、ヨーグルトに入れてもおいしいですよ。
ブルーベリー：blåbär
ett名詞
②イチゴ・野イチゴ
イチゴと、とっても小さい野イチゴ。
普通のイチゴの方は栽培をしますが、野イチゴの方は、小道などにたくさんなっています。
草をかき分けて小さな赤い実を見つけるのが楽しいですよ。
イチゴ：jordgubbe
en名詞
野イチゴ：smultron
ett名詞
③ラズベリー
ラズベリーも、わさっとなっているのをたまに見ます。
筆者は採ってすぐ食べるより、乾燥させて食べたい派です。
ラズベリー：hallon
ett名詞
④リンゴンベリー
リンゴンは、小道などにもわさわさなっているのを見ます。
リンゴンベリージャムは、スウェーデン料理によく添えられるジャムです。
リンゴンベリー：lingon
ett名詞
⑤カシス
個人的にカシスを使った、saftというジュースが美味しいと思います。
カシス：svarta vinbär
vinbär(ett名詞)はスグリというらしいです。
⑥クラウドベリー
夫はこのクラウドベリーが大好きだそうです。
お菓子や飲み物にこの味が使われることもあります。
クラウドベリー：hjortron
ett名詞
⑦クランベリー
サプリや、ナッツと一緒に食べられています。
クランベリー：tranbär
ett名詞
⑧セイヨウスグリ
庭になっていて、義母が採って食べていました。
セイヨウスグリ：krusbär
ett名詞
⑨ブラックベリー
栄養が豊富みたいですね。意識して食べたり、ジュースで飲んだりしてます。
ブラックベリー：björnbär
ett名詞
まとめ
スウェーデンでよく見られる・食べられているベリーを８つご紹介しました。
ベリーの種類はたくさんあり、ご紹介しきれなかったものもあります。
季節に採れるベリーは本当に美味しいですよ。
①ブルーベリー：blåbär
②いちご：jordgubbe、野いちご：smultron
③ラズベリー：hallon
④リンゴンベリー：lingon
⑤カシス：svarta vinbär
⑥クラウドベリー：hjortron
⑦クランベリー：tranbär
⑧セイヨウスグリ：krusbär
⑨ブラックベリー：björnbär
