スウェーデンには、『セムラの日』と呼ばれる日があります。
セムラとは、パンにアーモンドペーストがたっぷりつまったお菓子のこと。
今年2026年の『セムラの日』は２月１７日だそうですね。
この日を、スウェーデン語で"Fettisdagen"と言います。
今の時期に旅行・観光でスウェーデンを訪れるのであれば、
この『セムラ』というお菓子を、ぜひ一度試してみてください。
セムラとは？
こちらがスウェーデンの伝統菓子『セムラ』の写真です。
この『セムラ』
丸いパンの中には、アーモンドペーストがたっぷりつまっており
その上に生クリーム、そして帽子のようなパンの上部分。
そしてトップには、雪が降ったようにシュガーパウダーがかかっています。
写真を見ると生クリームがはみ出すほどたっぷり、、、のように見えますが
味の主役は、どちらかと言うとパンの中身『アーモンドペースト』の方かな？と思います。
外からは見えないですけどね。
逆に、生クリームには砂糖が入っていないこともあります。
パン（下部）の中にぎっしり詰まったアーモンドペーストは、めちゃくちゃ甘くて
大きめのセムラを１個まるまる食べると、かなり重たく感じます。
カフェによってはミニサイズのセムラも販売しているので、
１個食べられるか心配な場合は、ミニサイズがオススメです。
ただ、このアーモンドペーストはとても風味がよく（カルダモンのスパイスが入っていることも。スッキリした風味になります。）
細かいアーモンドが入っていることもあって、ただ甘いだけではないのが良いなと思います。
色々なセムラ
セムラの日が近づくと、カフェやスーパーでは色々なタイプのセムラが販売されます。
その一部をご紹介します。
セムラコーヒー
セムラ本体は普通ですが、コーヒーがセムラっぽくなっています。
クロワッサンセムラ
個人的に大好きなのが、このクロワッサンタイプ。
見た目も可愛いし、クロワッサンがサクサクで美味しいです。
チョコクリームタイプ
生クリーム部分が、チョコ生クリームになっているタイプです。
こちらも美味しいです。
まとめ
スウェーデンのセムラというお菓子をご紹介しました。
